Empieza el dia con una rica infusión anticancerígena

TE VERDE CON CURCUMA Y AROMA DE LIMON:

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El te verde tiene múltiples efectos sobre el cáncer gracias a su alto contenido en epigalocatequina-3-galato (EGCG) que, además de ayudarnos a eliminar células cancerosas, potencia el efecto de la quimio y radioterapia sobre el cáncer. El mas rico en EGCG es el té Sencha. Para potenciar el efecto anticancer de las catequinas del té se te ha visto que la mejor asociación es mezclar: EGCG +vitamina C + curcumina + piperina. ¿Como lo vamos a lograr? Añadiendo a nuestro té verde la piel de un limón (podría ser naranja o mandarina), que es rica en vitamina C, un poco de cúrcuma rica en curcumina y una pizca de pimienta negra, que contiene piperina.

Ingredientes:

  • 1 taza de agua
  • 1 cucharadita de te verde Sencha en hojas
  • 1 trocito de cúrcuma fresca o 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 pizca de pimienta
  • Piel de limón
  • 2 hojas de estevia

Preparacion:

  1. Pon los ingredientes en una tetera de cristal o porcelana salvo el agua
  2. Calienta el agua a unos 90º y apaga cuando empiece a burbujear (nunca debe hervir)
  3. Vierte el agua en la tetera e infusiona unos 8 min.
  4. Cuela y sirve en una bonita taza de porcelana o cristal.
  5. Y a disfrutar!

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