Algas wakame: un superalimento que ayuda a adelgazar

El alga wakame es de origen japonés. Al igual que otras algas de mar, posee una gran riqueza de micronutrientes que fortalecen el sistema inmunológico y favorecen la regeneración celular. Además es rica en sales minerales y otros nutrientes como: es rica en calcio, por lo que su ingesta está indicada en personas que …

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¿Cuál es la diferencia entre alimentos ecológicos, biológicos y orgánicos?

Algo que nos preguntamos muchas personas constantemente es cuál es la diferencia entre producto ecológico, biológico y orgánico. Los tres términos están teniendo una presencia considerable en el lenguaje cotidiano del consumidor y de los comercios. Vamos a intentar matizar a qué se refiere cada concepto para intentar saber las diferencias. Producto …

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Beneficios de comer frutas y verduras de temporada

Comer en temporada significa comer un alimento durante su época natural de cosecha, lo que puede significar la ausencia de tratamientos artificiales dañinos para nuestro organismo. La realidad es que los alimentos de temporada, al ser cultivados de forma natural, conservan sus aportes nutricionales a plenitud; hablamos de vitaminas, minerales y …

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Dieta de los Grupos Sanguíneos

EL Dr. Peter J. D´Adamo escribió el libro “Los Grupos Sanguineos y la Alimentación”. En él desarrollaba la teoría de que los cambios evolutivos alteraron los sistemas inmunológico y digestivo y dieron lugar al desarrollo de tipos diferentes de sangre, pero los sistemas de respuesta mental y emocional también fueron …

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Dieta para tratar la Candidiasis

La candidiasis es una enfermedad muy frecuente en nuestra sociedad, el 50% de las mujeres han desarrollado una candidiasis a lo largo de su vida y el 90% se debe a Cándida albicans. Además se encuentra asociada a diversas enfermedades, sobre todo a aquellas en las que nuestro sistema inmunológico …

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¿Por qué tomar complementos nutricionales?

En la actualidad existen muchas personas aparentemente “bien alimentadas” que,  sin embargo, realmente están desnutridas. Si, son aquellas que comen muchos alimentos hipercalóricos pero pobres en nutrientes vitales, aquellos que comen en abundancia carne, pan, pastas, comida rápida, azúcar, repostería, lácteos en abundancia,…etc. Estos alimentos no aseguran un aporte optimo …

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