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Formas de cocina saludable

Hoy en día, y más tras los excesos del verano y en vistas a los excesos de la Navidad, le damos mucha importancia a la comida saludable para intentar mantener nuestro peso y salud. Sin embargo, cuando tratamos de cocinar de forma saludable, nos enfocamos demasiado en elegir los ingredientes y descuidamos la forma en … Seguir leyendo

Equilibra tu estado de ánimo con la alimentación

Los alimentos influyen en tus emociones y tus emociones influyen en tu alimentación. Tanto es así que desde los dos lugares puedes conseguir mejorar tus emociones y mejorar tu alimentación siendo consciente de cómo estás hoy. Saber manejar la alimentación según como nos sentimos no siempre es fácil,  pero sí posible. Cambiar la alimentación para sentirse … Seguir leyendo

Nutrición aplicada a la salud

» Que tus alimentos sean tu medicina»

Intolerancia a la lactosa : ¿qué síntomas produce?

La lactosa es el azúcar que se encuentra de forma natural en la leche. Para digerirla, el organismo humano precisa de la enzima lactasa que se produce normalmente en la mucosa intestinal, y que transforma la lactosa en unidades más pequeñas (glucosa y galactosa). La intolerancia a la lactosa se debe a la disminución o ausencia de … Seguir leyendo

Mejorar la fertilidad con cambios en la dieta es posible?

Así es, es posible. Cuando existen problemas de fertilidad, no sólo es muy recomendable que la mujer siga un tratamiento nutricional específico , depurativo y bajo en toxinas , sino que lo ideal es que lo hagan los dos miembros de la pareja, ya que la causa o causas de la infertilidad pueden involucrar a … Seguir leyendo

Intolerancia y alergia alimentaria: ¿en que se diferencian?

La intolerancia a los alimentos se distingue de la alergia a alimentos en que ésta última provoca una respuesta del sistema inmune,activando la Inmunoglobulina E (IgE); y la intolerancia no. Se entiende por intolerancia a los alimentos la incapacidad de consumir ciertos alimentos o nutrientes sin sufrir efectos adversos sobre la salud. Los efectos pueden … Seguir leyendo

10 PAUTAS PARA CONTROLAR TU PESO EN NAVIDAD

Nunca vayas a hacer la compra con hambre, porque puedes caer muy fácilmente en las “dulces tentaciones” repletas de calorías que nos ofrecen en todos los pasillos del supermercado. Evita el picoteo innecesario, ese típico navideño de “porque si”. Come solo los dulces estrictos y necesarios para darte el capricho navideño,  pero siempre después de … Seguir leyendo

Lactancia: ¿cuales son las necesidades nutricionales?

necesidades nutricionales en la lactancia

La madre lactante, tiene más necesidades dietéticas que durante el período del embarazo. Los requerimientos nutricionales básicos, previos al parto, continúan durante la lactancia, más las adiciones que a continuación se mencionan:

Nolotil (Metamizol): ¡mucho cuidado!

Sanidad acaba de lanzar una alerta farmacológica prohibiendo recetar Nolotil (o su genérico Metamizol) a extranjeros que se encuentren de paso en nuestro país, dado el elevado número de fallecimientos entre pacientes británicos tras el consumo de este fármaco. Ahora bien, si no eres extranjero no creas que esta alerta sanitaria no te afecta, pues de hecho … Seguir leyendo

Alimentos adecuados para el Otoño (según la MTC)

Alimentación Otoño

En la Medicina Tradicional China (MTC) el Otoño corresponde al elemento Metal. Y se corresponde con los órganos: Pulmones e Intestino Grueso. Tradicionalmente, el otoño es la temporada de la cosecha. Es el momento en que nuestros cuerpos tienen que recolectar la energía para los meses fríos de invierno. Tras el verano, el otoño es … Seguir leyendo